Xem Nhiều 2/2023 #️ Các Món Ăn Kiêng Kỵ Với Người Viêm Trực Tràng # Top 2 Trend | Sansangdethanhcong.com

Xem Nhiều 2/2023 # Các Món Ăn Kiêng Kỵ Với Người Viêm Trực Tràng # Top 2 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Ăn Kiêng Kỵ Với Người Viêm Trực Tràng mới nhất trên website Sansangdethanhcong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

7 món ăn kiêng kỵ với người viêm trực tràng

1. Các món ăn nhiều dầu mỡ

Các loại đồ ăn nhiều dầu mỡ như các món xào, món ăn chế biến từ thịt mỡ động vật , món chiên, đồ ăn nhanh là những món mà người bị viêm trực tràng cần kiêng ăn. Những món ăn này rất khó tiêu hóa và gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu cho người bệnh. Đồng thời nó là chất xúc tác khiến cho các vết loét lâu lành hơn.

2. Các món ăn nhiều gia vị

Khi bị bệnh viêm trực tràng không nên ăn các món có nhiều gia vị bởi việc ăn quá nhiều gia vị cùng lúc có thể gây kích ứng lớp niêm mạc trực tràng khiến bệnh thêm trầm trọng. Các triệu chứng như chướng hơi, đầy bụng, tiêu chảy cũng có thể tăng nặng khi sử dụng các món ăn này.

3. Kiêng ăn chua cay

Khi nhắc đến các món ăn kiêng kỵ với người viêm trực tràng thì không thể không kể đến các món ăn chua cay, đây là kẻ thù số một của đường tiêu hóa. Các món ăn chua cay như dưa muối chua, đồ ăn chứa nhiều gia vị cay như ớt, hạt tiêu, mù tạt… đều gây kích ứng cho niêm mạc trực tràng khiến cho nó bị tổn thương nặng hơn.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

4. Các món gỏi,nộm, rau sống

Các món ăn này chưa được nấu chín kỹ nên tiềm ẩn nhiều vi khuẩn gây bệnh. Người bệnh viêm trực tràng sử dụng các món ăn này có nguy cơ bị viêm nhiễm nặng hơn. Các món gỏi, nộm, rau sống cũng có thể gây tiêu chảy và khiến cho người bệnh phải đi cầu nhiều lần trong ngày. Do đó, người viêm trực tràng không nên ăn các loại thực phẩm này.

5. Các món ăn bảo quản lâu trong tủ lạnh,thức ăn đã ôi thiu

Cũng như đồ ăn sống, các món ăn này đều tiềm ẩn nhiều vi khuẩn gây bệnh và dễ gây tiêu chảy. Tốt nhất người bệnh viêm trực tràng hãy tránh xa loại đồ ăn này.

6. Các món ăn giàu đạm

Thịt chó , thịt trâu, thịt bò… là các món ăn kiêng kỵ với người viêm trực tràng bởi chúng rất giàu đạm khó tiêu hóa và dễ gây đầy bụng. Người bệnh viêm trực tràng nên hạn chế sử dụng các món ăn giàu đạm như thế này.

Các món ăn được chế biến từ hải sản, lươn, cá đồng chứa nhiều chất tanh rất dễ gây đau bụng, tiêu chảy cho những người có bụng dạ yếu như người mắc bệnh viêm trực tràng hay mắc các căn bệnh đường tiêu hóa khác, vì vậy không nên ăn các món này nếu bạn đang bị bệnh viêm trực tràng.

Ngoài ra, người bệnh viêm trực tràng cũng cần kiêng uống rượu bia hoặc sử dụng các đồ uống có chất kích thích khác để tránh cho bệnh phát triển nặng thêm.

Các Món Ăn Tốt Cho Người Bị Xuất Huyết Dạ Dày

Mặc dù không có bằng chứng cho thấy món ăn hàng ngày có thể giúp kiểm soát và ngăn ngừa xuất huyết dạ dày gây biến chứng. Tuy nhiên, việc thay đổi chế độ ăn uống trong tình trạng này chính là biện pháp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, giúp cung cấp dưỡng chất và ngăn chặn thiếu máu. Vì vậy, người nhà có thể sử dụng các món ăn tốt cho người bị xuất huyết dạ dày sau đây để khắc phục triệu chứng bệnh.

Chế độ ăn dành riêng cho người bị xuất huyết dạ dày

Xuất huyết dạ dày là một trong những bệnh lý cấp tính. Có rất nhiều nguyên nhân gây bệnh, nhưng theo các chuyên gia, bệnh hình thành chủ yếu là do viêm loét dạ dày gây nên. Bên cạnh đó, xuất huyết dạ dày xuất hiện cũng có thể là biến chứng của bệnh ung thư dạ dày, xuất huyết giảm tiểu cầu hoặc poly,… Ngoài những nguyên nhân này ra, việc uống quá nhiều rượu hoặc lạm dụng thuốc (thuốc giảm đau, chống viêm hoặc thuốc kháng sinh,…) trong thời gian dài có thể dẫn đến xuất huyết.

Theo các chuyên gia khoa nội tiêu hóa cho biết, bệnh xuất huyết dạ dày ở mức độ nhẹ thường không gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nhưng nếu không điều trị đúng cách và đúng thời điểm, bệnh có thể chuyển sang mạn tính và để lại hậu quả nghiêm trọng. Do đó, khi gặp phải triệu chứng đau vùng thượng vị, nôn ra máu hoặc đi ngoài ra máu, bệnh nhân cần thăm khám và chữa trị sớm.

Thông thường, để điều trị bệnh xuất huyết dạ dày, bác sĩ thường kê đơn thuốc cho bệnh nhân sử dụng. Tuy nhiên, để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, ngăn chặn tình trạng thiếu máu và giúp bệnh nhân mau bình phục, người bệnh nên có chế độ ăn hợp lý.

Tùy thuộc vào từng giai đoạn xuất huyết mà phương thức chế biến cũng như chế độ ăn ở mỗi người không giống nhau. Tuy nhiên, để đảm bảo bệnh mau bình phục, bệnh nhân cần có chế độ ăn uống đúng cách và hợp lý.

Thực phẩm người bệnh xuất huyết dạ dày nên ăn

Chế độ ăn uống lành mạnh chính là cách tốt nhất giúp đẩy lùi bệnh nhanh chóng. Vì vậy, trong quá trình ăn uống, bệnh nhân nên lựa chọn những loại thực phẩm có tác dụng chống viêm và chữa lành sau đây:

Thực phẩm chứa protein như thịt nạc, cá, trứng hoặc đậu phụ,…

Thực phẩm, đồ uống không chứa chất kích thích, chất cồn

Trái cây, rau quả, chọn loại không chứa acid và ít chất xơ

Thực phẩm có tác dụng hút niêm mạc dạ dày như gạo nếp, các loại khoai

Thực phẩm giảm tiết dịch dạ dày như bánh mì, mật ong,…

Thực phẩm người bị xuất huyết dạ dày nên kiêng

Bên cạnh thực phẩm nên ăn, bệnh nhân cũng nên tránh những loại thức ăn sau đây, bởi chúng có thể khiến tình trạng xuất huyết ngày càng nghiêm trọng.

Thực phẩm có hàm lượng chất béo cao

Nước uống hoặc trái cây nhiều acid như cam, bưởi hoặc chanh,…

Đồ uống chứa chất kích thích như caffein, rượu, bia,…

Đồ ăn chứa nhiều gia vị cay nóng

Một số loại thực phẩm khác như thịt dăm bông, xúc xích, lạp xưởng, cà chua,…

Các món ăn tốt cho người bị xuất huyết dạ dày

1. Sứa biển nấu táo tàu và đường đỏ

Món sứa biển nấu táo tàu và đường đỏ là một trong những món ăn dân gian có tác dụng cầm máu và giảm đau. Món ăn này thường được sử dụng nhằm giúp làm giảm tình trạng xuất huyết tiêu hóa.

+ Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Táo tàu: 500 gram

Đường đỏ: 250 gram

Sứa biển: 500 gram

+ Cách thực hiện đơn giản như sau

Sứa biển đem cắt miếng vừa ăn, rửa sạch và ngâm trong nước muối pha phèn chua (mục đích nhằm giữ nước cho thân sứa). Trong khi ngâm nên thay nước sứa 2 – 3 lần

Khi thịt sứa chuyển sang màu vàng nhạt hoặc đỏ, đem vớt ra và ngâm lại nước lạnh cho nhạt bớt muối.

Táo tàu đem rửa sạch qua 2 -3 lần nước

Cho ba nguyên liệu này vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ và nấu

Khi nước nấu cô đặc lại, tắt bếp, chờ nguội và uống

Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 thìa. Sử dụng thường xuyên giúp trị viêm dạ dày hoặc xuất huyết dạ dày ở giai đoạn nhẹ.

2. Món cháo táo tàu, hạt sen và long nhãn

Món cháo từ táo tàu này có tác dụng an thần dưỡng máu, thích hợp ở bệnh nhân mắc chứng bệnh xuất huyết dạ dày, cơ thể mệt mỏi, mất ngủ nhiều ác mộng,…

+ Cách làm đơn giản sau đây:

Gạo nếp, táo tàu, hạt sen, đường phèn và long nhãn, mỗi vị chuẩn bị lượng vừa đủ

Đem gạo nếp vo sạch và ngâm khoảng 5 phút

Hạt sen bỏ tâm đem rửa sạch cùng với long nhãn và táo tàu

Cho hạt sen, táo tàu và gạo nếp vào nồi, đổ lượng nước thích hợp và bắt lên nấu

Khi cháo chín, chờ khoảng 3 – 5 phút để cháo mềm và sền sệt, cho long nhãn và đường phèn vào nấu thêm một lúc

Cháo táo đỏ, hạt sen và long nhãn nên ăn khi còn ấm. Mỗi ngày ăn một chén cho đến khi triệu chứng bệnh có dấu hiệu thuyên giảm.

3. Thịt nạc nấu nấm rơm

Thịt nạc nấu nấm rơm là món ăn giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, rất thích hợp cho bệnh nhân bị bệnh xuất huyết đường tiêu hóa.

+ Chuẩn bị: + Cách thực hiện như sau:

Dùng dao cao nhẹ phần gốc nấm rơm

Sau đó, cho nấm vào thau nước muối ngâm khoảng 5 phút

Rửa lại nấm bằng nước sạch, vớt để ráo và bổ đôi nấm

Thịt nạc đem rửa sạch, băm nhỏ hoặc thái miếng vừa ăn

Tiếp đó, cho nấm và thịt nạc vào nồi, thêm lượng nước nhất định và đun sôi

Cuối cùng nêm nếm gia vị vừa ăn

Món thịt nạc nấu nấm rơm giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, món ăn này chỉ phù hợp với người bệnh bị xuất huyết dạ dày đã có dấu hiệu lành.

4. Cháo gạo nếp và nho khô

Cháo gạo nếp và nho khô có tác dụng bổ máu và làm lành vết loét ở niêm mạc dạ dày. Vì vậy, để bệnh xuất huyết dạ dày mau chóng bình phục, người bệnh có thể bổ sung món ăn này vào khẩu phần ăn hàng ngày.

+ Các thực hiện đơn giản như sau:

Gạo nếp đem vo sạch và ngâm khoảng 3 – 5 phút

Nho khô đem rửa sạch và để ráo

Cho gạo nếp vào nồi, thêm nước và tiến hành nấu cháo

Khi gạo chín, nở đều, cho nho khô vào nấu mềm

Cuối cùng chờ cháo nguội và ăn

Món cháo gạp nếp, nho khô nên ăn vào mỗi buổi xế chiều giúp giảm cảm giác khó chịu và ngăn ngừa dịch tiết dạ dày, hỗ trợ điều trị xuất huyết dạ dày.

5. Cháo kê chữa xuất huyết dạ dày

Theo Đông y, hạt kê có tính hơi hàn và vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, bổ máu và trừ phiền. Ngoài ra, dược liệu này còn chứa nhiều vitamin và các thành phần có lợi cho hệ tiêu hóa. Do đó, bệnh nhân có thể sử dụng nguyên liệu này nấu cháo dùng mỗi ngày.

+ Cách nấu cháo kê đơn giản như sau:

Gạo nếp đem ngâm mềm

Sau đó cho vào nồi và nấu thành cháo

Khi cháo chín, cho bột hạt kê vào, khuấy đều và sử dụng

6. Trứng gà hấp ngó sen

+ Nguyên liệu cần có: + Cách thực hiện như sau:

Ngó sen thái lát vừa ăn, rửa sạch

Trứng gà đập ra tô có chứa bột tam thất, cho ngó sen vào, thêm gia vị vào và đánh tan

Sau đó đem hấp cách thủy 30 – 40 phút

Sau khi trứng chín, chờ trứng nguội bớt và ăn

7. Nấm mèo hầm đường phèn và hồng táo

Trong trường hợp xuất huyết dạ dày ở mức độ nhẹ, bệnh nhân có thể thực hiện và sử dụng món nấm mèo hấp đường phèn mỗi ngày để cải thiện triệu chứng bệnh.

+ Cách thực hiện như sau:

Sử dụng 20 gram nấm mèo và 100 gram hồng táo đem ngâm nước rửa sạch

Sau cho cho vào nồi, thêm 2 lít nước và hầm cho đến khi chín mềm

Cuối cùng thêm 250 gram đường phèn vào, khuấy đều và chia hỗn hợp thành 7 phần

Mỗi ngày sử dụng 1 phần giúp giảm nhanh triệu chứng bệnh xuất huyết dạ dày

8. Táo đỏ hấp mộc nhĩ và đường phèn

Táo đỏ hấp mộc nhĩ không chỉ giúp làm đẹp da mà còn hỗ trợ điều trị bệnh xuất huyết dạ dày.

+ Cách làm đơn giản như sau:

Dùng 10 – 12 quả táo đỏ đem ngâm với nước trong vòng 2 tiếng, sau đó vớt để ráo

Mộc nhĩ (15 gram) đem ngâm nước sôi từ 15 – 20 phút. Sau đó, cắt bỏ phần chân và thái lát mỏng

Cho táo đỏ, mộc nhĩ và đường phèn vào nồi, thêm nước và đun sôi khoảng 30 phút

Ăn táo đỏ hấp mộc nhĩ mỗi ngày không chỉ giúp làn da khỏe mạnh mà còn bổ sung máu, ngăn chặn tình trạng thiếu máu do xuất huyết dạ dày gây nên.

Một số lưu ý khi chế biến và dùng món ăn ở bệnh nhân xuất huyết dạ dày

Trong quá trình chế biến và sử dụng món ăn điều trị bệnh xuất huyết dạ dày, bệnh nhân nên lưu ý những điểm sau:

Phương pháp chế biến: Bệnh nhân nên lựa chọn phương pháp chế biến tốt cho tình trạng bệnh như hấp, luộc hoặc nấu súp. Tránh các món ăn chế biến theo kiểu chiên, xào hoặc nướng. Bởi chúng có thể khiến bệnh thêm phức tạp.

Kế hoạch bữa ăn: Nên có chế độ ăn uống đúng cách. Tốt nhất, bệnh nhân nên chia bữa ăn thành nhiều phần nhỏ và ăn nhiều thời điểm trong ngày.

Cách thức ăn: Nên ăn chậm, nhai kỹ, không nên ăn quá no hoặc để bụng đói.

Giải Mã Các Phương Pháp Ăn Kiêng

Nhịn ăn gián đoạn là một phương pháp ăn kiêng phối hợp giữa việc hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể hoặc ăn kiêng dựa trên chu kỳ thời gian nhất định. Trong đó phổ biến nhất là 3 phương pháp sau:

* 16/8 (hay còn được gọi là Leangains): Bạn sẽ ăn trong vòng 8 tiếng và nhịn ăn trong vòng 16 tiếng. Thường mọi người sẽ bỏ bữa sáng, chỉ ăn trong khoảng từ 11 giờ trưa đến 7 giờ tối.

Đây là phương pháp nhịn ăn gián đoạn phổ biến nhất.

* 5:2: Bạn sẽ ăn 5 ngày ăn bình thường và 2 ngày chỉ ăn 500- 600 calo mỗi ngày).

* ESE (Eat-Stop-Eat): Ăn một ngày, nghỉ một ngày, ăn một ngày và sau đó lặp lại.

Cả 3 phương pháp này đều hướng tới giảm lượng calo nạp vào cơ thể cũng như thúc đẩy cơ thể “đánh thức” những tiềm năng sẵn có.

Bình thường, chế độ ăn của nhịn ăn gián đoạn thoáng hơn rất nhiều so với các chế độ ăn khác. Tuy nhiên không có một chế độ ăn kiêng nào đem lại hiệu quả nếu như bạn vẫn tiêu thụ các thức ăn chứa đường tinh luyện hay chất béo có hại. Để nhịn ăn gián đoạn đạt hiệu quả giảm cân mong muốn, bạn hãy theo dõi lượng calo nạp vào/calo tiêu thụ hằng ngày cũng như phối hợp cùng các phương pháp ăn kiêng khác. Đặc biệt, nhịn ăn gián đoạn giúp hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả khi phối hợp cùng với phương pháp keto diet cũng như tập luyện để giảm cân. Khi bạn nhịn ăn, lượng insulin giảm, do đó lượng glycogen dự trữ giảm và cơ thể của bạn bắt đầu “đốt mỡ” để hoạt động. Vì thế, nhịn ăn gián đoạn giúp cơ thể đạt tới trạng thái ketosis nhanh hơn.

keto

Trong những năm trở lại đây, keto có thể coi là phương pháp ăn kiêng phổ biến nhất, hiệu quả nhất và cũng tai tiếng nhất. Năm 2019, keto nằm trong top 10 từ về ăn kiêng được tìm kiếm ở Google, cũng là đề tài ăn kiêng được luận bàn nhiều nhất trên Reddit. Từ chị em nhà Kardashian cho tới Halle Berry, Megan Fox và rất nhiều sao Hollywood đã dùng keto để có được thân hình mong muốn.

Keto là chữ viết tắt của Ketogenic Diet, phương pháp ăn kiêng nhiều chất béo (có lợi), vừa đạm và ít tinh bột. Keto khác chế độ ăn ít tinh bột (low carb) thông thường ở lượng chất béo cực cao.

Dù theo chế độ ăn kiêng nào, nguyên lý giảm cân luôn là bất biến: năng lượng nạp vào phải ít hơn năng lượng tiêu hao. Do đó, bạn hãy kết hợp tập luyện cũng như theo dõi các bữa ăn sát sao để có hiệu quả giảm cân như mong muốn.

Keto, con dao hai lưỡi

Tuy nhiên, không phải ai cũng hợp với keto. Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe như bệnh huyết áp, tiểu đường hay đang mang thai, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để tránh gặp phải rủi ro. Thêm vào đó, với những người mới bắt đầu, bạn có thể mắc “keto flu” (cúm keto) với các triệu chứng chóng mặt, đau đầu, buồn nôn hay thậm chí đi ngoài.

Ngoài ra, do keto đòi hỏi giảm tối đa lượng thức ăn nhiều đường bột trong đó có cả hoa quả, theo thời gian dài bạn có thể bị thiếu chất, đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất.

Mấu chốt của keto là lượng chất béo lớn trong khẩu phần ăn. Bạn nên ưu tiên chất béo có lợi từ ô liu, quả bơ, các loại đậu và hạt. Thêm vào đó, nếu bạn nạp vào quá nhiều đạm nhưng không uống đủ nước hay ăn đủ rau xanh sẽ dẫn đến khả năng lượng uric acid tăng cao. Điều này dẫn đến các vấn đề về sức khỏe khác như sỏi thận hay gout.

Cuối cùng, keto là một chế độ ăn kiêng khó theo đuổi được lâu dài. Vì chế độ ăn cực kỳ khắc nghiệt nên rất nhiều người từ bỏ keto giữa chừng và lập tức gặp phải hiệu ứng tăng cân như yoyo.

Chế độ ăn chay trường vegan

Nếu hỏi chế độ ăn nào đang hot nhất hiện nay, chắc chắn đó là chế độ ăn chay trường. Một dẫn chứng thú vị là dàn diễn viên trong vũ trụ Marvel đã có hơn 10 người theo chế độ ăn chay trường để giữ thân hình hoàn hảo.

Nếu như chế độ ăn chay thông thường vẫn cho phép bạn ăn trứng, sữa hay mật ong thì chế độ ăn vegan loại bỏ toàn bộ các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Bạn sẽ ăn rất nhiều rau xanh, hoa quả, sử dụng các loại thực phẩm thay thế cho sữa như sữa hạt, sữa đậu. Ưu điểm của chế độ ăn chay trường đã được khoa học chứng minh: từ giúp da đẹp hơn cho tới khiến hệ tim mạch và tiêu hóa khỏe hơn.

Thêm vào đó, các ngôi sao Hollywood còn có một đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng cũng như đầu bếp để giúp họ xây dựng được một chế độ ăn chay trường đủ chất. Có rất nhiều chất bạn khó có thể tìm thấy ở thực vật, nếu không để ý trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe.

Chế độ ăn WFPB (WHOLE FOOD PLANT BASED)

Mới nghe qua cái tên “plant based” – chế độ ăn thực vật, chúng ta sẽ liên tưởng ngay đến chế độ ăn chay. Tuy nhiên điều quan trọng của WFPB nằm trong 2 từ “whole foods” trong tên gọi. Whole foods là gì? Là khi ăn một thực phẩm nào đó, bạn sẽ ăn ở trạng thái tự nhiên, nguyên thể nhất khi chưa qua chế biến. Do đó WFPB chính là chế độ ăn whole foods nhưng giảm thiểu thành phần từ động vật và tăng cường thành phần thực vật trong khẩu phần.

Thành phần của WFPB bao gồm các loại rau, củ, quả tươi, các loại hạt, ngũ cốc nguyên cám, chất béo lành mạnh; hạn chế các loại thịt, cá cũng như sản phẩm từ động vật. WFPB loại bỏ tối đa các loại thức ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh, các loại bánh, kẹo và các loại “tinh” bột như bột mì, bánh mì, gạo trắng, bún, phở…

Chế độ WFPB chỉ hạn chế chứ không cấm ăn các sản phẩm từ thịt, cá, sữa, do đó bạn không lo sợ thiếu hụt chất so với chế độ ăn chay trường. Việc kết hợp WFPB với các chế độ ăn kiêng khác như keto hay IF sẽ còn mang lại hiệu quả cao hơn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bệnh Viêm Trực Tràng: Nguyên Nhân, Triệu Chứng

Bệnh viêm trực tràng là bệnh lý khá thường gặp. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nó là như thế nào. Nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng và cách chữa trị bệnh viêm trực tràng ra sao, hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.

Trực tràng và bệnh viêm trực tràng

Trực tràng là một đoạn ruột nằm ở cuối của đại tràng và trước hậu môn. Đây được xem là cầu nối giữa hai bộ phận này. Về cấu tạo khung xương thì trực tràng nằm ở phía trước xương cùng.

Tuy là một bộ phận nhưng nó lại có điểm khác biệt giữa các giới. Cụ thể:

Ở nam giới, trực tràng là bộ phận nằm sau bàng quang, tuyến tiền liệt, túi tinh, ống dẫn tinh và nối đến đáy xương chậu.

Viêm trực tràng là bệnh lý rất thường gặp ở nhiều đối tượng, không phân biệt tuổi tác, giới tính. Bệnh lý này ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiêu hóa và gây nhiều phiền toái cho người bệnh. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh sẽ diễn biến nặng, thậm chí gây ung thư trực tràng.

Các giai đoạn của viêm trực tràng

Bệnh viêm trực tràng chia làm 2 giai đoạn gồm cấp tĩnh và mãn tính.

Viêm trực tràng cấp tính là giai đoạn những tổn thương chỉ xuất hiện ở lớp niêm mạc phía trên cùng và chưa xâm nhập và thành ruột;

Viêm trực tràng mãn tính là giai đoạn nặng của bệnh khi các tổn thương đã xâm lấn sâu vào các lớp biểu mô và tiến lên phía trên niêm mạc đại tràng.

Nguyên nhân của viêm trực tràng

Bệnh viêm đại tràng khá phổ biến do xuất phát từ nhiều nguyên nhân. Hãy cùng điểm mặt 6 nguyên nhân chính gây nên viêm trực tràng mà nhiều người dễ mắc phải.

Thói quen ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến các cơ quan của hệ tiêu hóa. Nếu ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein và chất béo sẽ làm tăng tiết dịch mật, thúc đẩy vi khuẩn đường ruột gây tổn thương trực tràng và dẫn đến viêm nhiễm.

Vi khuẩn lậu, vi khuẩn Herper sinh dục hay các nhiễm khuẩn salmonella, campylobacter, hay ngộ độc thực phẩm cũng là nguyên nhân gây bệnh viêm trực tràng mà không phải ai cũng biết.

Có tới 30% những người mắc các bệnh viêm ruột như bệnh Crohn, viêm loét đại tràng bị bệnh viêm trực tràng.

Lạm dụng thuốc kháng sinh, các loại thuốc giảm đau, thuốc điều trị nhiễm trùng có khả năng tiêu diệt lợi khuẩn đường ruột. Từ đó, gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có hại Clostridium phát triển gây bệnh viêm trực tràng.

Nhiều người sẽ ngạc nhiên về điều này vì việc quan hệ tình dục không an toàn hay quan hệ qua đường hậu môn sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn và các mầm bệnh tự bên ngoài chui vào ống trực tràng, làm tăng nguy cơ trực tràng bị viêm nhiễm.

Nhiều bệnh nhân ung thư thực hiện xạ trị gần sát khu vực trực tràng như xạ trị bệnh ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt sẽ làm tăng nguy cơ bị viêm trực tràng.

Triệu chứng bệnh viêm trực tràng

Viêm trực tràng ở giai đoạn nhẹ thường không có biểu hiện rõ rệt mà rất dễ nhầm lẫn với các bệnh về đường tiêu hóa. Vì thế, nếu có những triệu chứng bất thường dưới đây, hãy đi khám ngay vì rất có thể bạn đã bị viêm trực tràng.

Khi trực tràng bị viêm, quá trình tiêu hóa sẽ gặp vấn đề và biểu hiện ra bên ngoài là tình trạng khó tiêu. Tuy nhiên, triệu chứng này cũng rất thường gặp ở các bệnh lý khác về đường tiêu hóa nên người bệnh cần đặc biệt chú ý và không được chủ quan.

Tình tràng khó tiêu còn đi kèm với các triệu chứng như xuất hiện đờm, buồn nôn, đầy bụng, chán ăn.

Đây được coi là triệu chứng rõ ràng nhất của viêm trực tràng. Người bệnh thường bị nhiều lần, lặp đi lặp lại trong thời gian dài và không dễ để chữa khỏi. Thông thường, người bệnh sẽ bị tiêu chảy 2 – 5 lần mỗi ngày. Thậm chí, ở bệnh nhân nặng, họ có thể đi ngoài đến 20 – 30 lần trong ngày.

Bên cạnh đó, đặc điểm dễ nhận biết bị viêm trực tràng là phân thường rời rạc, lẫn nhiều nước. Một số bệnh nhân còn xuất hiện hiện tượng phân lẫn máu và có mủ giống như bệnh lỵ.

Đau bụng cũng là một trong những triệu chứng của viêm đại tràng. Tình trạng đau thường tăng lên khi bị tiêu chảy và sẽ giảm bớt sau khi đi ngoài. Đau bụng ở người bị viêm trực tràng thường là đau dai dẳng chứ không đau cấp tính, dữ dội.

Tuy nhiên, nếu muốn đi tiêu mà không đi được thì mức độ đau bụng sẽ tăng lên.

Thông thường, người bị viêm trực tràng sẽ hay gặp phải tình trạng phân lẫn máu. Ở bệnh nhân nhẹ thì phân sẽ có lớp màng máu. Còn với bệnh nhân nặng, phân sẽ có những vệt máu đậm. Thậm chí, bệnh nhân nặng sẽ bị chảy máu ồ ạt trong chốc lát khi đi đại tiện.

Ngoài những triệu chứng kể trên, người bị viêm trực tràng còn luôn có cảm giác nóng rát và ngứa ngáy hậu môn. Tình trạng này khiến họ rất khó chịu, mệt mỏi, ảnh hưởng đến cuộc sống và sinh hoạt thường ngày.

Biến chứng của viêm trực tràng

Viêm trực tràng ở giai đoạn nhẹ không ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe của người bệnh. Tuy nhiên, nếu không được điều trị sớm, bệnh sẽ để lại nhiều biến chứng nguy hại.

Viêm đại tràng, đặc biệt với những trường hợp nặng thường gây chảy máu liên tục khi đi đại tiện. Nó không chỉ gây đau, khó chịu mà còn khiến bệnh nhân bị thiếu máu nếu tình trạng này diễn ra trong thời gian dài. Thiếu máu khiến cho người bệnh cảm thấy mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, da dẻ nhợt nhạt.

Với những trường hợp viêm trực tràng mãn tính, các vị trí viêm có thể hình thành nên các vết loét lớn. Lâu dần, chúng lan rộng qua thành ruột, tạo nên lỗ rò giữa ruột và da hoặc các cơ quan khác với ruột như bàng quang hay âm đạo.

Một biến chứng rất nguy hiểm của viêm trực tràng là chúng có nguy cơ diễn biến thành ung thư trực tràng nếu bệnh không được điều trị sớm. Biến chứng này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí tính mạng của người bệnh nên đặc biệt cần lưu ý.

Chẩn đoán viêm trực tràng

Biểu hiện của viêm trực tràng khá giống với những bệnh lý về tiêu hóa khác nên rất khó nhận biết bằng mắt thường hay các triệu chứng lâm sàng. Vì thế, nội soi được coi là phương pháp chẩn đoán bệnh viêm trực tràng tốt nhất hiện nay, đem lại kết quả chẩn đoán nhanh chóng, chính xác.

Nội soi trực tràng được thực hiện bằng 2 cách là nội soi ống dẫn cứng và nội soi ống dẫn mềm. Trước khi tiến hành nội soi, người bệnh sẽ được làm sạch phân ở trực tràng nhằm giúp nhìn thấy niêm mạc ruột rõ hơn. Bệnh nhân cũng không cần nhịn ăn hay sổ sạch ruột trước khi nội soi như đi nội soi đại tràng hay dạ dày.

Điều trị viêm trực tràng

Bệnh viêm trực tràng nếu để lâu sẽ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người bệnh, thậm chí gây ung thư trực tràng. Vì vậy, phát hiện và điều trị bệnh sớm là việc cần làm ngay lúc này.

Hiện nay, có 2 phương pháp điều trị viêm trực tràng được áp dụng rộng rãi, đem lại hiệu quả cao là dùng thuốc điều trị và phẫu thuật.

Phương pháp này được áp dụng cho các trường hợp viêm trực tràng cấp tính, giúp chữa bệnh và giảm các triệu chứng bệnh nhanh chóng, tiện lợi.

Với trường hợp viêm trực tràng do nhiễm trùng Salmonella, người bệnh không nhất thiết phải uống kháng sinh. Thay vào đó, hãy bù nước và điện giải cũng như duy trì chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh là bệnh có thể được chữa khỏi.

Những trường hợp viêm trực tràng do nhiễm khuẩn Shigella, bạn có thể được chỉ định dùng một số loại thuốc như Ampicillin, Ciprofloxacin…

Trường hợp bị viêm trực tràng do quan hệ tình dục không an toàn thường được chỉ định điều trị bằng kháng sinh.

Với những trường hợp bị viêm trực tràng do xạ trị, người bệnh không cần dùng thuốc. Tuy nhiên, nếu bị chảy máu nhiều thì dùng thuốc kháng viêm như Steroids hoặc thuộc xổ có tác dụng cầm máu, giảm viêm loét. Một số trường hợp có thể điều trị bằng laser để tiêu diệt các mô bệnh tổn thương.

Phẫu thuật là phương pháp chính được áp dụng cho trường hợp viêm trực tràng mãn tính. Người bệnh sẽ được chỉ định phẫu thuật để cát bỏ phần mô tổn thương. Thậm chí cắt bỏ toàn bộ trực tràng với trường hợp đặc biệt nghiêm trọng.

Cần làm gì sau điều trị viêm trực tràng

Sau khi điều trị viêm trực tràng, người bệnh cần điều chỉnh lối sống để giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh hơn. Việc điều chỉnh còn giúp ngăn ngừa bệnh đối với những người bình thường.

Bổ sung vào thực đơn hằng ngày những món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ, được chế biến bằng dầu thực vật thay vì sử dụng mỡ động vật;

Tăng cường thực phẩm chứa nhiều men vi sinh tốt cho đường ruột như Lactulose, Bacillus… bằng sữa chua hoặc me vi sinh nhằm hạn chế tối đa chứng rồi loạn tiêu hóa. Đồng thời, tránh xa đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ, cay nóng hoặc đồ uống chứa cồn;

Cần đặc biệt lưu ý vấn đề vệ sinh trong ăn uống, ăn chín uống sôi, sử dụng thực phẩm rõ nguồn gốc để tránh gây nhiễm khuẩn đường ruột vì chúng ảnh hưởng đến bệnh viêm đại tràng;

Bên cạnh đó, mọi người cũng nên sắp xếp thời gian làm việc và nghỉ ngơi hợp lý, tránh làm việc quá sức, căng thằng để cơ thể luôn khỏe khoắn và tinh thần sảng khoái;

Một lưu ý nữa là tránh quan hệ tình dục bừa bãi và nên sử dụng bao cao su để ngăn ngừa lây nhiễm các bệnh qua đường sinh dục.

Bạn đang xem bài viết Các Món Ăn Kiêng Kỵ Với Người Viêm Trực Tràng trên website Sansangdethanhcong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!