Xem Nhiều 2/2023 #️ Tác Dụng Của Omega 3 # Top 11 Trend | Sansangdethanhcong.com

Xem Nhiều 2/2023 # Tác Dụng Của Omega 3 # Top 11 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Tác Dụng Của Omega 3 mới nhất trên website Sansangdethanhcong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Tác dụng của omega 3-6-9? Những thực phẩm nào giàu omega 3-6-9?

Omega 3-6-9 hay còn gọi là axit béo omega 3-6-9. Cả 3 loại omega 3, omega 6 và omega 9 đều là những chất béo quan trọng trong chế độ ăn uống. Mỗi loại này đều mang lại những lợi ích cho sức khỏe của bạn. Điều quan trọng là phải có sự cân bằng giữa các loại axit béo omega 3, omega 6 và omega 9. Sự mất cân bằng này có thể gây ra một số căn bệnh mãn tính.

Omega 3-6-9 là gì?

Omega 3

Axit béo omega 3 là chất béo không bão hòa đa, một loại chất béo mà cơ thể không tự tạo ra được, do đó cần cung cấp nhờ chế độ ăn uống phù hợp.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị nên ăn ít nhất hai phần cá có dầu mỗi tuần bởi loại cá này giàu omega-3 EPA và DHA.

Tác dụng của omega 3-6-9? Những thực phẩm nào giàu omega 3-6-9? – 1 Có 3 loại omega 3 chính, khác nhau dựa trên hình dạng và kích thước hóa học của chúng:

– Axit eicosapentaenoic (EPA): có chức năng sản xuất các hóa chất gọi là eicosanoid, giúp giảm viêm. EPA cũng giúp giảm các triệu chứng trầm cảm.

– Axit docosahexaenoic (DHA): DHA chiếm 8% trọng lượng của não bộ và cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển và chức năng bình thường của não. DHA cũng quan trọng đối với phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

– Axit alpha-linolenic (ALA): Axit béo này có thể được chuyển đổi thành EPA và DHA, chủ yếu được cơ thể sử dụng để tạo ra năng lượng.

Omega 6

Giống như omega 3, omega 6 cũng là chất béo không bão hòa đa. Omega 6 cũng vô cùng quan trọng với cơ thể, do đó cần bổ sung thường xuyên thông qua chế độ ăn uống hàng ngày.

Omega 6 chủ yếu được sử dụng để tạo năng lượng. Chất béo omega 6 phổ biến nhất là axit linoleic, có thể được chuyển đổi thành chất béo omega 6 dài hơn như axit arachidonic (ARA).

Tỷ lệ khuyến nghị của omega 3 và omega 6 trong chế độ ăn uống là khoảng 4:1.

Một số loại omega 6 được chứng minh có lợi ích trong việc điều trị các triệu chứng của bệnh mãn tính. Chẳng hạn axit gamma-linolenic (GLA) là một axit béo omega 6 được bổ sung với liều lượng phù hợp có thể giảm đáng kể một số triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp.

Omega 9

Axit béo omega-9 không bão hòa đơn, cơ thể có thể tự sản xuất ra được. Axit oleic là axit béo omega 9 phổ biến nhất và là axit béo không bão hòa đơn phổ biến nhất trong chế độ ăn uống. Omega 9 cũng là chất béo có nhiều nhất trong hầu hết các tế bào trong cơ thể.

Việc tiêu thụ omega 9 có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn có thể làm giảm 19% triglyceride huyết tương và 22% cholesterol xấu – lipoprotein mật độ thấp (VLDL) ở bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, nó cũng giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm viêm.

Tác dụng của omega 3-6-9

Tác dụng của omega 3

Ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh tim mạch

Giảm mỡ trong gan

Tái tạo, cung cấp DHA, bảo vệ não bộ và hệ thần kinh

Hỗ trợ điều trị viêm khớp và thoái hóa khớp

Cải thiện giấc ngủ

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở người cao tuổi

Hỗ trợ điều trị tăng động, giảm chú ý

Hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn

Hỗ trợ điều trị cận thị

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở nữ giới và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới

Tốt cho phụ nữ có thai, sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Tác dụng của omega 6

Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chống xơ vữa động mạch

Hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp, thoái hóa khớp

Bảo vệ thị lực khi phải hoạt động nhiều

Nâng cao sức đề kháng, đặc biệt với trẻ nhỏ và người già

Giảm đau bụng, đau lưng với phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt

Tốt cho phụ nữ mang thai, giúp thai phụ có sức đề kháng tốt, giảm nguy cơ sinh non và tiền sản giật, đồng thời góp phần vào sự phát triển não bộ của thai nhi.

Tác dụng của omega 9

Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Tăng cường năng lượng, tăng cường tâm trạng, giảm stress, giảm tức giận

Hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer.

Những thực phẩm giàu omega 3-6-9

Thực phẩm giàu omega 3

Cá hồi, cá thu, cá mòi, cá cơm

Hạt Chia

Quả óc chó

Hạt lanh

Thực phẩm giàu omega 6

Dầu đậu nành

Dầu ngô

Mayonnaise

Quả óc chó

Hạt hướng dương

Hạnh nhân

Hạt điều

Thực phẩm giàu omega 9

Dầu ô liu

Dầu hạt điều

Dầu hạnh nhân

Dầu bơ

Dầu đậu phộng

Hạnh nhân

Hạt điều

Quả óc chó

Lưu ý khi bổ sung omega 3-6-9

Omega 3-6-9 đều là những axit béo cần thiết cho sức khỏe con người. Trong đó, omega 3 và omega 6 cơ thể con người không thể tự tổng hợp được, còn omega 9 cơ thể có thể tự sản xuất được.

Việc bổ sung omega 3-6-9 với tỷ lệ phù hợp sẽ giúp cơ thể phát triển và duy trì mạnh khỏe, trong đó quan trọng nhất chính là omega 3. Ngoài việc bổ sung bằng chế độ ăn uống phù hợp, bạn cũng có thể bổ sung omega 3 bằng viên uống.

Thời gian sử dụng omega 3 tốt nhất là buổi sáng và buổi tối, sau bữa ăn. Đây là thời điểm lượng chất béo có trong thức ăn sẽ là môi trường lý tưởng để kích thích sự hấp thu những dưỡng chất này. Cần chú ý tới liều lượng và nhu cầu sức khỏe để phù hợp nhất với cơ thể của bạn.

Có Nên Dùng Omega 3 6 9 Thay Cho Omega 3? 2022

Ngoài dầu cá có chứa thành phần Omega 3, trên thị trường còn xuất hiện loại dầu cá Omega 3 6 9. Với lượng thông tin đồ sộ hiện nay, mọi người đã biết đến dầu cá chứa thành phần Omega tốt cho sức khỏe, và hầu như những ai quan tâm đến cơ thể của mình đều đã dùng dầu cá. Tuy nhiên trong vô số các loại sản phẩm dầu cá, chúng ta nên chọn lựa loại nào để tốt cho thể trạng của mình nhất?

Omega 3 6 9 là những thành phần không thể thiếu trong cơ thể bạn

Omega 3 6 9 – Thành phần không thể thiếu của mọi cơ thể

Trong nhóm Omega, ba loại Omega 3, 6, 9 đều thuốc nhóm axit béo không no và là những thành phần nắm vai trò chủ chốt trong việc ổn định sức khỏe của con người. Mỗi loại đều có một vai trò nhất định:

Omega 3: với thành phần chủ yếu là DHA và EPA. Omega 3 có vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển não bộ, thị giác và tim mạch, ngăn chặn quá trình oxy hóa gây ung thư. Khi có đủ lượng Omega 3 trong cơ thể, não bộ của chúng ta sẽ luôn hoạt động tích cực, tư duy nhanh nhạy và trí nhớ tốt. Đồng thời, đây là một dưỡng chất rất cần cho võng mạc mắt và cho tim mạch, giúp tim luôn khỏe mạnh và phòng chóng những bệnh tật về tim như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tai biến mạch máu não,…

Omega 6: có tác dụng rất tốt để ngăn ngừa các bệnh tim mạch bằng cách làm giảm cholesterol và triglyceride trong máu. Bởi vậy, Omega 6 thường chỉ cần cho người lớn để ngăn ngừa các bệnh tim mạch,

Omega 6 là chất béo cần thiết cho hoạt động của cơ thể, nhưng cơ thể không thể tự tổng hợp được mà cần bổ sung cho cơ thể từ nguồn dinh dưỡng được cung cấp từ bên ngoài như thức ăn, viên uống bổ sung,…

Omega 9: Không giống như Omega 3 và Omega 6, cơ thể có thể tự sản xuất được Omega 9. Tuy nhiên, để phòng ngừa một số bệnh như tim mạch, đột quỵ, kiểm soát đường huyết, giúp tăng lượng và Alzheimer thì nên cung cấp đủ lượng Omega 9 vì dưỡng chất này sẽ làm tăng HDL (Cholesterrol tốt) cho cơ thể.

Omega 3 6 9 Pharmekal – Nguồn dưỡng chất đầy đủ cho sự phát triển toàn diện

Trong 3 loại dưỡng chất trên thì Omega 3 có vai trò quan trọng nhất đối với cơ thể và cũng là cái cần cung cấp nhiều nhất. Thế nhưng, chúng ta không thể biết rằng cơ thể có khả năng tự tổng hợp các loại dinh dưỡng khác hay không và để đảm bảo cơ thể có đầy đủ chất để tăng cường sức đề kháng và phòng chống nhiều bệnh tật, chúng ta cần bổ sung đầy đủ cả ba loại Omega 3 6 9.

Omega 3 6 9 của dược phẩm Pharmekal đến từ Mỹ chính là sự lựa chọn hoàn hảo với sức khỏe của bạn. Dầu cá Omega 3 6 9 với thành phần chính là: EPA, DHA, Flaxseed Oil nuôi dưỡng mô võng mạc mắt, giúp sáng mắt, bảo vệ tế bào thần kinh, duy trì và cải thiện trí nhớ, hỗ trợ tuần hoàn, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.

Omega 3 6 9 Pharmekal đem lại nguồn dinh dưỡng đầy đủ để sức khỏe luôn bền vững

Ngoài tác dụng chính, thực phẩm chức năng còn hỗ trợ điều trị tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh do suy nhược tâm lý gây ra.

Thông tin chi tiết về sản phẩm

Thành phần chính: EPA (Eicosapentaenoic Acid), DHA (Docosahexaenoic Acid), Flaxseed Oil.

– Bồi dưỡng mô võng mạc mắt, giúp sáng mắt.

– Bảo vệ tế bào thần kinh, duy trì và cải thiện trí nhớ.

– Hỗ trợ tuần hoàn, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ.

– Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh do suy nhược tâm lý.

– Làm chậm quá trình lão hóa.

– Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

– Uống 1 viên/lần, ngày 1-2 lần.

– Uống nguyên viên thuốc, không nhai, uống cùng với bữa ăn để mang lại kết quả tốt nhất.

– Không sử dụng sản phẩm nếu bị dị ứng với hải sản.

Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

12 Tác Dụng Của Quả Vả

Quả vả được đánh giá là một loại quả dân dã, được rất nhiều người yêu thích. Có thể đối với người miền Bắc thì loại quả này chưa thực sự phổ biến lắm. Nhưng đối với những người miền trong thì đây là loại quả rất thông dụng. Người ta cũng hay coi nó là món ăn vặt ưa thích.

Nhưng mấy ai biết loại quả này lại còn có nhiều hơn công dụng làm thực phẩm đấy! Đó là làm thuốc chữa bệnh. Từ loại quả dân dã người ta đã chế ra các bài thuốc chữa bệnh từ quả vả. Điển hình như bài thuốc hỗ trợ điều trị ung thư, giảm cholesterol trong máu. Hay giúp xương cứng cáp hơn,… Và còn rất nhiều công dụng tuyệt vời khác nữa

Quả vả có vẻ bề ngoài khá giống quả sung. Nhưng to hơn. Tuy nhiên nếu đặt hai quả mà có kích thước gần nhau thì lại chẳng mấy ai phân biệt được cả 2 loại quả này. Chỉ đến khi nào nhìn thấy cây vả và cây sung thì người ta mới phân biệt được. Chính do đó mà nhiều cũng khá hay nhầm giữa quả vả và quả sung đấy! Nếu dùng để chữa bệnh thì đôi khi lại gây ra những chuyện dở khóc dở cười.

Vậy đương nhiên muốn chữa được bệnh thì bạn còn cần phải phân biệt được quả vả cho đúng đã. Sau đó mới tính đến chuyện dùng nó để điều trị như nào cho tốt.

Danh pháp của cây vả là Ficus auriculata. Đây là một loại cây nằm trong họ dâu tằm và ở chi Ficus. Cây vả lần đầu được tìm thấy ở dãy Hymalaya, Trung Quốc, Campuchia, Lào hay Việt Nam.

Mặc dù đây là cây xanh quanh năm nhưng ở 1 số nơi mùa đông nó cũng có thể rụng lá được.

Quả vả được dùng làm thức ăn hay làm thuốc chữa bệnh. Nhiều nơi còn gọi nó là sung Mỹ, sung tai voi hay sung lá rộng. Cây ra hoa vào độ tháng 12 và kéo dài đến tận tháng 7 năm kế tiếp. Những lúc khác thì quả ra rải rác không nhiều.

Cây vả có chiều cao từ tầm 5 đến 10m thôi với kích thước thân nhỏ. Thân chia thành nhiều cành khác nhau. Cành non thì có nhiều lông ngắn và cứng. Lá cây to hình trái xoan với mép lá răng cưa kích thước khác nhau. Mặt dưới lá thì thừng có lông.

Hoa vả mọc theo cụm ở trên cành già hoặc ở gần gốc. Sau đó chúng sẽ cho ra quả hình cầu và hơi dẹt. Khi còn non chúng có màu xanh với 1 lớp lông mịn bên ngoài. Còn bên trong quả sẽ có phần thịt màu trắng. Quả vả chín thì có màu đỏ tím. Cây vả có nhiều ở nơi nào đất ẩm như bờ suối hay bờ sông.

Cây vả có nhiều ở một vài nước ở khu vực Đông Nam Á. Điển hình như Campuchia, Lào, Thái Lan hay Việt Nam.

Ở nước ta cây vả dễ trồng nên hầu như được trồng trên nhiều loại đất khác nhau. Nhưng nhiều nhất là ở Thừa Thiên Huế.

Nói có thể bạn không tin chứ quả vả được cả đông y và tây y cùng nghiên cứu đấy! Mỗi lần nghiên cứu người ta lại tìm ra thêm các công dụng của quả vả. Từ đó mà làm cho công dụng của nó phong phú hơn rất nhiều. Cũng từ đây có nhiều cơ sở để bạn tin vào các bài thuốc chữa bệnh từ quả vả hơn đấy!

Quả vả ngọt và có tính ôn nên có thể tốt cho tiêu hóa, nhuận tràng, tiêu độc, giải nhiệt, tiêu đờm tốt. Đặc biệt nó còn tốt cho người mắc các bệnh về đường tiêu hóa nữa đấy! Một vài căn bệnh đơn giản về hầu họng người ta cũng dùng quả vả để điều trị.

Hơn nữa nó cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư tốt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rễ và lá cây còn có thể tiêu viêm, tiêu thũng tốt.

Y học hiện đại cho rằng trong trái vả có Coumarin giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư tốt. Chưa kể còn có nhiều chất giúp xương chắc khỏe, hạ cholesterol xấu trong máu. Cùng với các chất chống oxy hóa sẽ làm ngừa quá trình lão hóa và giảm cân tốt. Đặc biệt còn bổ trợ cho người đang điều trị tiểu đường.

Bởi vì sao quả vả có công dụng ngừa ung thư tiền liệt tuyến. Bởi vì trong trái vả có Coumarin. Không chỉ có thế, dùng trái vả thường xuyên cũng là cách giúp hạn chế tình trạng ung thư ruột hay ung thư vú. Loại quả này còn tốt cho cả nam và nữ nữa.

Không chỉ có canxi mà quả vả còn cả magie và vitamin K nữa. Đây đều là các chất được đánh giá là quan trọng và giúp xương chắc khỏe. Nó giúp xương dẻo dai cũng như khung xương chắc khỏe hơn. Cũng như ngừa được tình trạng loãng xương.

Quả vả được xem là giải pháp tốt cho những người muốn dùng canxi nhưng lại dị ứng với sữa. Hơn nữa quả vả còn giúp các vết nứt trên xương nhanh lành hơn.

Pectin có trong quả vả sẽ giúp cholesterol xấu trong máu được giảm đi. Các cholesterol này sẽ được hòa tan và đào thải ra ngoài. Đồng thời nó cũng làm lượng triglyceride này giảm đi. Theo các chuyên gia thì chỉ số triglyceride sẽ giúp nhận biết tình trạng tình mạch và béo phì. Tốt hơn cả độ cholesterol nữa.

Các chất có trong quả vả sẽ giúp tạo ra nhiều hồng cầu. Chính vì thế mà ngăn ngừa được bệnh thiếu máu.

Hàm lượng kali trong vả có nhiều nên giúp đường trong máu luôn được duy trì ổn định. Chính vì thế mà nó tốt cho người bị đái tháo đường.

Không những thế những người mà chế độ ăn có nhiều sodium quá cũng khiến caxi trong nước tiểu bị mất đi. Nên dùng quả vả có thể ngăn chặn tình trạng này.

Giống như sung, quả vả cũng có rất nhiều chất chống oxy hoa. Các chất ngày sẽ ngăn cản các gốc tự do. Đây cũng là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh đặc biệt là ung thư.

Theo nhiều chứng minh thì các chất chống oxy hóa có trong quả vả còn tốt cho mắt hơn cả các chất chống oxy hóa trong cà rốt. Tử đó mà người ta hay dùng quả vả để ngăn tình trạng thoái hóa điểm vàng.

Trong trái vả được đánh giá là có nhiều chất xơ lên tới 9,8g. Nhưng năng lượng lại rất ít. Bởi cứ 100g khô mới có 250kcal thôi. Nên người nào đang ăn kiêng hay bị béo phì thì không thể bỏ qua được.

Hơn nữa trong quả vả còn có pectin cùng các chất xơ hòa tan khác. Nên khi các chất này vào cơ thể nó sẽ giúp quá trình tiêu thụ chất béo của cơ thể diễn ra tốt hơn. Lượng chất béo dư thừa sẽ được đốt cháy nhanh chóng. Nhờ vậy mà nó có tác dụng giảm cân tốt.

Theo người xưa truyền lại thì dùng quả vả thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa mụn trứng cá tốt. Bởi vì trong quả vả có nhiều nước cũng như các khoáng chất với tính kiềm cao. Chính những khoáng chất với tình kiềm này sẽ cân bằng lại độ axit trong cơ thể. Vừa kiểm soát vừa điều trị được mụn trứng cá.

Trong quả và lá của cây vải có nhiều chất giúp ổn định đường huyết trong máu. Chất đó có tên gọi là potassium.

Vì quả vả có nhiều đường nên nó thường được làm thành bánh, kẹo hay mứt thay cho đường nhân tạo. nên trẻ nhỏ ăn nhiều có thể sâu răng hay tiêu chảy. Nhưng trái vả lại được đánh giá là giúp nâng cao sức khỏe đường hô hấp tốt.

Người lớn tuổi thì da không còn độ đàn hồi nên thường nhăn nheo và sạm màu. Vả là một trong những loại trái cây giúp bạn giảm tình trạng da bị lão hóa.

Cây vả được người ta dùng cả phần rễ và lá để làm thuốc chữa bệnh. Đương nhiên cả phần quả nữa rồi. Và phần quả cũng là phần được sử dụng nhiều nhất. Nó được dùng để điều trị các bệnh về tiêu hóa rất tốt.

Từ những công dụng tuyệt vời mà quả vả mang lại, người ta đã tìm ra cách chế biến hoặc phối hợp quả vả với nhiều thảo dược khác nhau. Để tạo thành những bài thuốc có khả năng điều trị bệnh tốt. Cũng như khám phá ra thêm nhiều bài thuốc hay ho cho nền y học cổ truyền nước nhà.

Chỉ cần lấy 1 lạng khoai lang nấu với 5 quả vả bánh tẻ rồi nấu chín nhừ. Sau đó thêm đường đỏ cho vừa miệng ăn vào là được. Ngày ăn 2 lần. Sau vài ba ngày sử dụng sẽ thấy có kết quả rõ rệt.

Chỉ cần lấy quả vả phơi khô lên rồi thái hạt lựu ra sau đó sao vàng lên. Thêm đường cát và nước sôi vào để nấu nước như trà để uống. Uống trong 1 thời gian thì thấy có kết quả.

Vấn đề vệ sinh thực phẩm cũng như môi trường hiện đang là sự quan tâm của rất nhiều người. An toàn thực phẩm không đảm bảo dẫn đến ngày càng nhiều người bị ngộ độc thức ăn.

Còn môi trường ô nhiễm là nguyên nhân chủ yếu gây ra các bệnh về đường hô hấp. Điển hình như là bệnh cảm cúm. Đương nhiên 1 phần trong đó cũng là do sức đề kháng kém nữa rồi.

Vậy để nâng cao sức khỏe cũng như hạn chế tình trạng ngộ độc thực phẩm thì bạn có thể áp dụng bài thuốc từ quả vả. Thậm chí cả với người đã bị ngộ độc hay cảm cúm cũng có thể dùng được.

Quả vả và quả sung mỗi quả 2 lạng. Thêm rễ canh châu và lá móc mèo mỗi vị đúng 50g nữa. Đem các nguyên liệu rửa sạch rồi thái nhỏ và phơi khô lên. Sau đó tẩm thêm rượu vào và sao vàng lên. Mỗi ngày dùng 2 lần nước nấu từ nguyên liệu trên. Sau 1 tháng sẽ thấy tình trạng bệnh khỏi hẳn.

Thay đổi thời tiết hay nói nhiều cũng sẽ khiến họng của bạn bị sưng đau, khó chịu. Ăn không ngon, uống nước cũng thấy khó chịu. Lúc này chỉ mong có một thứ gì mát mát làm dịu đi cảm giác khó chịu mà thôi.

Lấy 1 lạng quả vả còn non, 30g búp non tre và 50g diệp hạ châu. Rửa sạch các nguyên liệu rồi đem giã nát ra và sao nóng lên. Lấy hỗn hợp đắp vào chỗ cổ họng bị sưng đau là được. Ngày thực hiện 2 lần. Sau vài ngày sẽ thấy có kết quả.

Sau sinh có rất nhiều mẹ gặp phải tình trạng sữa ít hoặc là tắc tia sữa. Có thể là do mẹ dùng nhiều kháng sinh trong quá trình sinh mổ nên sữa không về kịp hoặc về rất ít. Cũng có thể do cơ địa của mẹ ít sữa. Để tránh cho tình trạng con khát mà không có sữa thì mẹ có thể dùng bài thuốc từ quả vả để kích sữa cho bé ti. Cách làm như sau:

Vả dem sấy khô cho giòn lên rồi nghiền thành bột mịn. Mỗi lần thì lấy 1 thìa canh nhỏ để hòa với nước để uống. Ngày uống 2 lần. Chỉ sau khoảng 3 đến 5 ngày dùng thì bạn sẽ thấy có kết quả luôn.

Ruột già lợn 1 đoạn chừng 30cm và 10 quả vả bánh tẻ

Làm sạch ruột lợn và quả vả rồi cho cả 2 vào nồi nấu nhừ lên. Thêm gia vị cho vừa miệng ăn là được. Nấu thành canh rồi ăn hết trong ngày. Áp dụng cùng phương pháp lấy lá cây giã giã nát đắp vào búi trĩ ngày vài ba lần.

Quả vả cần 150g

Đem nấu với nước cùng với chút đường cho ngọt vừa tới. Rồi lấy nước đó uống. Mỗi lần uống 5g. Ngày uống 15g.

Lấy 1 nắm vả đã phơi khô

Nghiền nguyên liệu thành bột. Mỗi lần uống thì lấy 1 thìa cà phê nhỏ hòa với nước để uống. Ngày dùng 3 thìa.

Mà có khi còn bị biến chứng thành ung thư dạ dày nữa đấy! Mà dùng thuốc tây thì chỉ điều trị tình trạng tạm thời thôi. Còn dùng thuốc Đông y thì có thể giúp bạn điều trị từ tận gốc rễ của vấn đề.

Nếu đã quá quen với món ăn khai vị thì bạn đã từng thử nghĩ đến cũng có món thuốc khai vị chưa? Mục đích của các món khai vị chính là làm tăng thêm cảm giác ngon miệng, giúp việc dùng món chính hấp dẫn hơn.

Lấy nửa cân quả vả chín vừa tới.

Rửa sạch vả rồi đem thái thành từng lát mỏng và phơi hoặc sấy khô. Sau đó xếp vào bình thủy tinh ngâm cùng 1 lít rượu nếp ngon 20 ngày. Mỗi ngày dùng 2 đến 3 chén. Nên dùng trước bữa chính và trước khi đi ngủ.

Tương tự thì thuốc khai vị cũng vậy. Nó khiến cho vị giác của bạn có được trạng thái tốt nhất. Đồng thời cảm nhận được nhiều hương vị hơn khi dùng món thuốc chính. Đồng thời nếu dùng trước bữa ăn cũng có thể thay thế cho 1 loại nước khai vị rất tốt.

Kiết lỵ chính là tình trạng đi ngoài ra phân có lẫn dịch nhầy và máu. Tình trạng này gây ra là do trong ruột bạn có vi khuẩn làm tổn thương niêm mạc ruột. Đồng thời các chất độc hại có trong thức ăn không thoát đi được nên gây ra hiện tượng đó.

Để cải thiện tình trạng lỵ thực ra có nhiều cách khác nhau. Nhưng cách được nhiều người áp dụng nhất chính là kết hợp quả vả cùng lá mơ lông và trứng gà. Đây được đánh giá là bài thuốc điều trị lỵ tuyệt vời.

Cần vài quả vả xanh, 1 quả trứng gà và 1 nắm lá mơ lông.

Đầu tiên lấy lá mơ và quả vả rửa nhiều lần với nước rồi giã nát ra. Đập trứng gà vào và khuấy đều lên rồi đem hấp cách thủy. Đợi khi nào hỗn hợp chín thì lấy ra cho người bệnh ăn. Ngày ăn 2 lần. Liệu trình vài ngày sẽ đỡ.

Trong quả vả được nghiên cứu có rất nhiều dưỡng chất. Những dưỡng chất này thực sự là 1 nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Nhưng nó cũng là con dao 2 lưỡi khi bạn sử dụng nó không đúng. Không những có thể không hấp thụ được.. Mà còn có thể gây ra nhiều hệ lụy khác cho cơ thể nữa đấy!

Quả vả có nhiều đường nên trẻ nhỏ dùng nhiều có thể bị tiêu chảy hay sâu răng. Còn đối với người bị tiểu đường thì có thể ăn vả để giảm lượng đường trong máu đi. Nhưng người đường huyết thấp thì ăn vả lại gây tác dụng ngược lại. Ăn nhiều vả 1 lúc có thể bị đầy bụng. Nên bạn cần chú ý.

Quả vả mật rất ngon nhưng nếu ăn khi đói hay ăn nhiều quá hay bị say đấy! Biển hiện là hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn,… Theo kinh nghiệm dân gian thì có thể dùng lá non của cây vả để giải quyết tình trạng tắc tia sữa của mẹ sau sinh.

Thỉnh thoảng ăn một vài quả vả như món ăn vặt thì không nói làm gì. Bởi vì nó cũng khá vui miệng mà cũng chẳng có tác dụng phụ gì cả. Nhưng nếu dùng nó để chữa bệnh thì bạn cần tuân thủ theo nguyên tắc cũng như đơn thuốc bác sĩ đưa ra. Tại sao lại nói như vậy. bởi vì các đơn vị thuốc đó đã được nghiên cứu kỹ càng. Cũng là vừa đủ để cơ thể bạn hấp thụ các dưỡng chất. Không bị dư thừa mà cũng không gây ra tác dụng phụ.

Với mỗi mục đích khác nhau thì bạn chế biến vả theo cách khác nhau. Dùng làm thuốc thì dùng độc vị hay dùng chung với các thảo dược khác đều được. Quả vả làm rau ăn cùng các loại rau khác hay ăn riêng cũng rất ngon.

Nhìn chung hiện tại chưa có tài liệu nào khẳng định tối đa 1 ngày dùng bao nhiêu dược liệu là được. Nhưng tốt nhất là không dùng quá nhiều dù dùng để ăn hay chữa bệnh.

Bạn có thể nghĩ rằng quả vả chỉ đơn thuần là 1 loại quả dân gian dùng để nấu ăn hay làm thuốc mà thôi. Nhưng bạn có biết quả vả còn có rất nhiều điều thú vị khác mà người ta chưa khám phá hết không? Với mỗi một điều này thì nó đều mang đến cho người tìm hiểu về nó sự thích thú đến không ngờ. Ai mà biết được rằng quả vả này cũng lắm điều hay ho đến vậy chứ!

Người xưa có câu “Lòng vả cũng như lòng sung”. Câu này có nghĩa là lòng mình như nào thì lòng người thế đó. Người sao ta vậy, ta sao người vậy. nên đừng chê cười người khác mà quên xem xét bản thân mình.

Thành ngữ cũng có câu “Ăn quả vả trả trái sung”. Bạn hiểu câu này chứ? Vả và sung cùng loại thật đấy nhưng quả vả to và ngon hơn quả sung. Câu này có nghĩa là nhận của người nhiều mà trả người thì ít.

Theo kinh nghiệm dân gian thì người ta chia vả thành vả muỗi, vả mật và vả mâm xôi. Mỗi loại sẽ có những đặc điểm riêng biệt để mọi người có thể lựa chọn.

Vả mật

Gọi là vả mật vì quả chín ăn rất ngon ngọt như có mật bên trong. Khi quả còn xanh thì cũng chát, cứng và nhiều nhựa chẳng khác gì vả muỗi. Nên quả xanh thì hay để muối dưa chua còn quả chín ăn trực tiếp ngon vô cùng.

Vả muỗi

Gọi là vả muỗi là loại quả dù xanh hay chín đều có nhiều muỗi bên trong. Bẻ quả ra thì có rất nhiều muỗi bay ra. Do đó mà nó có cái tên như vậy. Loại quả này người ta chỉ lấy quả xanh làm dưa muối chua. Chứ ăn không thì chát không ăn nổi.

Vả mâm xôi

Thực ra cái tên ngõa mâm xôi cũng chỉ là tên địa phương của cây vả thôi. nó không khác nhiều vả mật chỉ có điều lá nhỏ hơn thôi. Ngọn cây cũng có màu đỏ. Thân cây với các khấc ngắn hơn 2 loại bên trên.

Cái tên này bắt nguồn từ cách ra quả của nó. Cây này ra ở ở dưới gốc cây rất dày và nhiều như mâm xôi. Nên có tên đó.

Quả của cây này khi xanh hay chín đều khá giống ngõa mật. Xanh chát chín ngọt.

Nhìn chung thì chúng chỉ khác nhau ở chỗ ra quả cũng như màu và dạng lá non mà thôi. Còn quả của 2 loại vả mật và vả mâm xôi thì đều ngon khi chín. Khiến ăn cũng thèm. Bởi vì chúng có độc ngọt vừa tới lại thanh nhưng không ngấy.

Như mình đã nói ngay từ đầu quả vả đầu tiên thường được dùng để làm các món ăn cơ. Sau này thì nó mới được sử dụng nhiều để làm thuốc đấy chứ! Và bạn biết đấy, các món ăn từ quả vả thực sự rất ngon và đơn giản. Nó mang đậm hương vị đồng quê Việt. Nên nếu ai đã từng nếm thử các món ăn từ quả vả rồi đều gật gù công nhận. Món ăn dân dã mà ngon chẳng kém thứ sơn hào hải vị nào cả.

Sườn non rửa sạch và chần qua nước sôi cho đỡ hôi. Sau đó chặt thành từng khúc cỡ 4cm. Vả gọt vỏ rồi thái múi cau cho nhanh chín. Hành tỏi phi thơm lên rồi trút sườn vào xào săn đi rồi thêm vả vào đảo cho đều. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng ăn thì đổ nước cho vừa ăn vào. Đun chừng 20p cho xương và vả chín mềm thì tắt bếp.

Thêm tiêu xay trộn đều rồi múc ra bát và ăn nóng.

Gọt vỏ quả vải đi rồi mang đi ngâm. Sau đó vớt ra đợi vả ráo nước rồi bào thành từng sợi rồi cho vào thau nước có vài giọt chanh cho khỏi chát. Cũng như để vả luôn trắng. Lúc nào gần ăn thì lấy vả ra và vắt kiệt nước đi rồi trộn. Thêm thịt luộc thái sợi, tôm thái hạt lựu vào.

Hành tím phi thơm lên rồi cho vào gỏi để cho thơm. Nước mắm chấm gỏi là nước mắm tỏi ớt.

Trộn đều các nguyên liệu trên với hạt lạc đã rang và giã dập cùng chút húng thơm. Thêm nước mắm vào thau gỏi. Đợi 10p cho gỏi ngấm rồi bày ra đĩa. Dùng húng để trang trí cho đẹp.

Bạn chọn những quả vải bánh tẻ vỏ xanh ruột hồng là những quả vả ngon nhất. Sau đó đặt một nồi nước lên bếp rồi đun sôi lên. Khi nước sôi thì thả vả vào luộc chín mềm tới là được. Vớt quả vả ra và ngâm vào thau nước lạnh đến nguội rồi gọt vỏ quả đi. Thái vả thành những lát mỏng. Sau đó thì vắt hết nước ở những lát vả đó đi.

Vừng rang chín lên rồi day vỏ đi. Thịt nạc và bì lợn thái chỉ hoặc thái hạt lựu. Trút vả vào hỗn hợp thịt và da đã thái rồi thêm tôm và vừng vào trộn đều. Thêm gia vị gồm tiêu, mía, bột ngọt, ớt,… theo khẩu vị. Trộn đều 1 lần nữa thì cho ra đĩa và dùng rau thơm để trang trí.

Bạn cần chọn được những quả vả vừa tới. Không quá già cũng không quá non. Sau đó thì dầm với nước muối loãng cùng vài giọt chanh để đỡ chát. Sau đó vớt vả ra rồi để thật ráo nước và khía thành hình tròn giống hình trái vả.

Sau đó xếp vả vào bình thủy tinh rồi đổ nước đường và giấm đã đun sôi để nguội vào cho ngập vả. Thêm một chút ớt nếu bạn muốn ăn cay. Cùng với đó là vài tép tỏi để cho thơm. Nếu thích bạn cũng có thể cho thêm gừng.

Vả cũng có thể ăn cùng rau sống, bánh chiên nhiều dầu mỡ, thịt luộc hay tôm luộc đều rất ngon. Hay đơn giản là vả chấm mắm ruốc cũng ngon hết ý rồi.

Mặc dù chỉ là loại quả dân dã thôi nhưng tác dụng của quả vả mang lại thì thật sự khiến người ta bất ngờ đấy! Không chỉ điều trị được các bệnh đơn giản. Mà nó còn được sử dụng để làm nhiều bài thuốc tốt, điều trị nhiều căn bệnh khó nhằn hơn cơ. Điển hình như ngăn ngừa ung thư chẳng hạn. Chính vì thế dù chỉ là loại quả rẻ như cho nhưng người ta cũng rất yêu thích trái vả.

Tác Dụng Của Truyện Tranh Ehon Nhật Bản

1. Ở Nhật Bản Ehon được sử dụng KHÔNG NHẰM MỤC ĐÍCH CHÍNH là dạy học hay dạy trẻ một điều gì đấy.

Vậy mục đích chính của việc đọc Ehon cho trẻ của người Nhật là gì?

Là tạo cho trẻ những khoảng thời gian thú vị, trẻ được thư giãn và tận hưởng bằng cách nhìn những hình ảnh các nhân vật đầy màu sắc và lắng nghe lời nói/âm thanh của nhân vật qua giọng đọc, cử chỉ, nét mặt của người kể. Giờ đọc Ehon là giờ thư giãn, giải trí, là giờ trẻ được để sự tưởng tượng của mình trôi theo tình tiết và nhân vật câu chuyện theo hướng chúng muốn.

Cảm xúc của trẻ là cái tác giả và người đọc Ehon hướng tới hơn là mục tiêu giáo dục trẻ thông qua nội dung câu chuyện. Trẻ sẽ nhận ra rằng chúng hoàn toàn có thể tìm thấy NIỀM VUI, và nhiều điều THÚ VỊ từ những quyển sách, chúng sẽ háo hức trông chờ đến giờ đọc sách, yêu sách, để lại được vui, hơn là phải căng thẳng bởi những câu hỏi trả bài kiểu: “trong truyện có bao nhiêu nhân vật, nhân vật này làm gì? Nói gì? Như thế đúng hay sai?”, hay đang đọc thì dừng lại hỏi chi tiết này, chi tiết kia. Để rồi cảm nhận của trẻ sau mỗi câu hỏi là như nhau, nhân vật A phải là tốt và nhân vật B là chưa tốt….Mình hoàn toàn đồng ý với quan điểm rằng đừng hướng suy nghĩa và tư tưởng của trẻ theo ý kiến chủ quan của người đọc/kể truyện, cũng đừng bắt người khác phải có chung cảm nhận với mình, và nếu có, thì hãy để điều đấy xuất phát thật tự nhiên.

Người Nhật cho rằng việc dạy một đứa trẻ thông qua việc để chúng hoạt động và quan sát sẽ TỰ NHIÊN và tốt hơn nhiều so với việc bắt chúng tuân theo luật lệ một cách máy móc, điều này giúp hình thành ở chúng sự TỰ GIÁC, TỰ Ý THỨC.

2. Nội dung của Ehon Nhật Bản thường bắt nguồn từ những câu chuyện đơn giản trong cuộc sống hàng ngày, có thể nhân vật của truyện là cục cơm nắm, hay một giọt nước, hay một hạt bụi, một con ma…Từ những nhân vật gần gũi, và nội dung truyện cũng gần gũi, trẻ sẽ được giáo dục MỘT CÁCH GIÁN TIẾP. Điều thú vị là sự giáo dục ấy không đến từ người đọc truyện, không đến từ các câu hỏi sau mỗi lần đọc cho trẻ nghe, mà đến từ những cảm nhận của riêng trẻ. Cũng một câu chuyện có trẻ thích và chú ý đến nhân vật hay tình tiết này, nhưng cũng có trẻ chỉ chú ý đến nhân vật và tình tiết khác, chính hay phụ đều không quan trọng. Có trẻ thấy nhân vật này làm thế là không hợp lý, nhưng trẻ kia lại thấy làm thế cũng không sao, có trẻ đọc xong câu chuyện chả thấy sao, và cũng không nhớ nhân vật nào ngoài việc hứng thú với cách họa sĩ vẽ truyện bố cục trình bày về màu sắc, đường nét, hay mãi dõi theo cách người đọc truyện kể. Người Nhật cho rằng việc rập khuôn trẻ sẽ làm giảm đi sự sáng tạo và trí tưởng tượng của chúng.

Vậy: Trẻ con Nhật đọc Ehon để làm gì? Mình sẽ bảo rằng: để cho vui. Bởi khi “vui” trẻ sẽ lĩnh hội được nhiều cái khác.

Nguồn: ĐINH THỊ THU HẰNG ( Dinh Thi Thu Hang)

NCS Giáo dục tại Nhật Bản

Bạn đang xem bài viết Tác Dụng Của Omega 3 trên website Sansangdethanhcong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!